Glutenfri pajdeg!!

Det här är ett jätte bra recept på pajdeg
Det här behöver du
210 gr mjölmix (finax mjölmix använde jag)
om du inte har våg så skall du ta 3½ dl
1 tsk salt
150 gr smör
2 msk kallt vatten ( jag fick använda upp till 4 msk)

Blanda ihop, gärna i maskin - tänk bara på att mjölet är extremt flyktigt så ta det försiktigt!

Jag blandade ihop det och ställde in de i kylen i ca 30 min, sen brer du ut det i pajformen!
Konsistensen är som en smör blandning, super enkelt att jobba med- ta en smör kniv så blir de kanon :-)

Den ska förgräddas i ugnen på 200 grader i 10 min, i nedre delen av ugnen! ( vår stod tills den fått en fin gyllenbrun färg) glöm inte nagga botten innan!

Sen är det bara att fylla med någon god blandning 😃

Lycka till!!






Stalker?

Namn:


E-postadress:


URL / Bloggadress:


Din Kommentar:


Trackback
Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo